Bonjour,
Il m'est arrivé d'être refusé dans un hôtel, y compris alors que j'avais réservé. On m'a expliqué par la suite qu'il s'agissait d'un problème d'enregistrement des voyageurs étrangers. Certains établissements ont automatisé la procédure, et d'autres non. Pour ces derniers, les démarches à accomplir sont trop compliquées. Il n'y a pas de difficulté en principe, dans les "vrais" hôtels, mais plutôt dans le secteur informel (maisons d'hôtes). Les locations d'appartements à des particuliers sont souvent beaucoup plus simples (pas d'enregistrement).
Voyez des sites comme Yandex ou Sutotchna.